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今日のお夕飯

2009/02/03 21:32 

あさって木曜日に抗がん剤治療があり、また静岡の実家へ帰るので
今日、姉が横浜まで車で迎えに来てくれました

今夜のお夕飯は姉作
鶏肉のおろし煮と白菜のスープ、タイ風バジル炒めご飯です
2.3お夕飯

今日も、大根おろしや白菜、玉ねぎの繊維が気になりますが
ここ数日は一応順調に排便もできているので、
あまり細かいことは気にしない・・・ようにします

鶏肉は片栗粉をまぶして焼いてから煮てくれたのですが
煮るときにお酢も入ったタレで煮ているのでとても柔らかい!!
もも肉は脂身や皮があって苦手意識があったのですが
柔らかくておいしかったので、普通に食べられました

1度にはたくさん食べられないのですが
間食をしたりして、最近は体重もキープできています
お腹の痛みは多少ありますが、
吐き気が全くないので、食事はずいぶん楽に摂ることができています

今日もおいしくいただけました♪

食事Comment(2)Trackback(0) | Top ▲

コメント

こんばんは!

お姉さまのお料理、とても美味しそうですね!
ともすればクセがあって食べにくそうな鶏肉を、
丁寧に下ごしらえして食べやすく仕上げていらっしゃる
ところに、ちいさいまるさんへのお心遣いが
感じられました。お料理上手だからこその技ですね!

美味しくて体に優しいものを、食べられる分だけ…。
ゆっくりやってゆきましょう!


No:321 2009/02/03 22:26 | まふまふ #-URL[ 編集 ]

まふまふさま
コメントありがとうございます
姉の料理はいつもおいしくて、食欲がわいてくるんです
自分の料理だとマンネリ化していたり、
いつも似たような味付けになったりなので
姉に作ってもらうといつも新鮮な感じで食べられます

おいしいもので食欲もアップさせてたくさん食べます!


No:322 2009/02/03 23:36 | ちいさいまる #-URL[ 編集 ]

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